nutella fit

Pyszna, czekoladowa i zdrowa!
Tylko taka nutella od zaraz i prawie na raz!

bezglutenowe niebiańskie kuleczki kokosowe

Po krótkiej nieobecności powracamy :)

I to nie z byle czym, tylko słodyczami! Niebanalnymi, słodkimi i zdrowymi. 

Sorbet malinowo cytrusowy

Pogoda za oknem Nas nie rozpieszcza. Ciągle tylko pada i pada, co jest idealną wymówką na zostanie całego dnia w domu i spędzenia czasu pod kocem z herbatą w ręku i najlepiej czymś słodkim.

Owsiane batoniki mocy

Gdy jestem w rodzinnym domu, to rodzice wręcz wykorzystują mnie do upieczenia tych pyszności. Nie wzbraniam się, wręcz przeciwnie sprawia mi to przyjemność. Wszyscy je uwielbiają, a ich zachwyt sprawia mi podwójną radość.

Bezglutenowy tort migdałowo-kokosowy

Jak się powiedziało "a", czas na "b".
Krem "Raffaello" powstał, więc należało upiec ciasto.

Wegański krem kokosowo-migdałowy

Smakuje jak Raffaello:)

Brownie mocno czekoladowe

Nigdy nie ukrywałam swojej miłości i uzależnienia od słodyczy. Wielbię wszystko co słodkie i czekoladowe. Wraz z OUT zastanawiałyśmy się jak połączyć te dwie rzeczy i tak wpadłyśmy na pomysł, by upiec brownie. Te ciasto jest tak pyszne, że nawet kot się skusił :).

Bezglutenowe muffinki bananowe

Niedziela sprzyja eksperymentom w kuchni.

Zanim przeszłam na dietę bezglutenową, dużo piekłam muffinków. To było moje popisowe danie. Jednak odkąd zmagam się z nowymi rodzajami mąk, nie mogłam znaleźć odpowiedniej receptury na ciasto.
Trzy miesiące testów nareszcie przyniosło rezultat w postaci muffinek bananowo-czekoladowych i co najważniejsze bezglutenowych.

Dżem z kiwi

Przyznaję się, to był mój pierwszy raz. Nie sądziłam, że się powiedzie, a jednak... Mój pierwszy dżem. I to nie byle jaki.
Własny smakuje o niebo lepiej niż ten kupny. Chill może być ze mnie dumna ;)

Niedzielne must bake!

Niestety weekend dobiega końca. Nacieszmy się tymi ostatnimi chwilami niedzielnego popołudnia. Idealnym sposobem na zakończenie tego dnia jest upieczenie kruchych ciasteczek.

Orzechowe batoniki

Idealne rozwiązanie dla osób, które uwielbiają podjadać w pracy przy biurku. Dla osób uzależnionych od chrupania.
Czasami jednak nachodzi mnie ochota na chrupanie czegoś słodkiego. Wtedy to robię takie batoniki orzechowe.

Szarlotkowe love

Nastał ten uroczysty moment na deser. I to nie byle jaki deser. Sypaną szarlotkę z mąki kukurydzianej.

Genialnie chciałam obejść kaszę manną, która jest w oryginalnym wydaniu. Po żmudnych testach w końcu znalazłam super rozwiązanie.

Powitalny wpis

Witajcie wszyscy nasi przyszli czytelnicy/kucharze!

Chciałybyśmy przedstawić Wam nasz siostrzany projekt kulinarny. Gdzie pojawi się szczypta eksperymentów oraz pełna doza racjonalności.
Połączymy w jednym miejscu to, co można byłoby robić na dwóch blogach, ale po co, skoro można na jednym:)

Będą pojawiać się wpisy dla osób na diecie bezglutenowej, bezmlecznej i bezjajecznej oraz dla osób, które nie muszą się martwić jakąkolwiek dietą ;)

Zapraszamy!