Menu

wtorek, 25 marca 2014

Sorbet malinowo cytrusowy


Pogoda za oknem Nas nie rozpieszcza. Ciągle tylko pada i pada, co jest idealną wymówką na zostanie całego dnia w domu i spędzenia czasu pod kocem z herbatą w ręku i najlepiej czymś słodkim.


Już od dłuższego czasu krążył za nami słodki, zdrowy i nisko kaloryczny deser i tak wymyśliłyśmy sorbet.
Choć sorbet jest idealny na upalne dni, to również na te chłodne sprawdza się znakomicie.

Na 3 porcje sorbetu potrzebujemy:
250 g malin (użyłyśmy mrożonych)
szklanka soku pomarańczowego 
pół szklanki wyciśniętego soku z limonki i cytryny
pół szklanki cukru pudru
Opcjonalnie: cukier brązowy zamiast zwykłego cukru pudru

Wszystkie składniki wrzucamy do blendera i miksujemy. Gdy powstanie płynna masa przelewamy do małych pojemniczków lub do specjalnych foremek do lodów.


Wkładamy do zamrażalki na minimum 2 godziny, ale sprawdzajmy co jakiś czas czy są już idealnie zmrożone.
Po wyjęciu z zamrażalki cieszmy się odrobiną smaku lata i do tego niską kalorycznością ;).


Smacznego!

CHILL

1 komentarz: